Radicchio Rosso Lungo Precoce

Il radicchio rosso lungo precoce è una delle varietà più amate della tradizione veneta, apprezzato per il suo gusto equilibrato tra dolce e amarognolo e la croccantezza inconfondibile delle sue foglie. Si presenta con un cespo allungato, compatto e dalle foglie di un intenso colore rosso con nervature bianche, elegante e invitante.

È estremamente versatile in cucina: può essere gustato crudo in insalata, grigliato, saltato in padella, oppure usato per risotti e contorni caldi. La sua consistenza lo rende ideale anche per piatti raffinati e preparazioni gourmet.

Dal punto di vista nutrizionale è ricco di antiossidanti, vitamine (A, C e K), minerali e fibre, risultando un alleato prezioso per il benessere quotidiano.

🔸 Origine: Italia
🔸 Proprietà: Ricco di antiossidanti, depurativo, fonte di fibre

🥗 Ideale per:
✅ Insalate fresche e croccanti
✅ Risotti e contorni caldi
✅ Grigliate e ricette gourmet

➡ Radicchio rosso lungo precoce: il sapore autentico dell’autunno veneto.