Descrizione
I lupini sono ricchi di proteine e sali minerali, sopratutto fosforo, potassio, ferro e zinco. Il consumo dei lupini fa bene al nostro organismo poiché portano benefici a tutto l’apparato cardiovascolare. Inoltre diminuiscono il rischio di ipercolesterolemia e migliorano il rapporto tra LDL e HDL.