Descrizione
Le noci sono ricche di vitamine del gruppo B, in particolare la B1 e la B6, ma anche di vitamina E e l’acido folico. Inoltre contengono molti minerali come calcio, ferro, magnesio, zinco, fosforo e potassio. Una consumazione regolare di noci aiuta a prevenire malattie cardiovascolari come l’infarto.