Peperoni Gialli

I peperoni gialli sono ortaggi dal colore acceso e vivace, caratterizzati da una polpa carnosa, spessa e succosa. Il loro sapore dolce e delicato li rende ideali per moltissime preparazioni culinarie, sia crude che cotte, e regalano un tocco di colore e gusto a ogni piatto.

Perfetti in insalata, grigliati, ripieni, al forno o saltati in padella, i peperoni gialli mantengono una consistenza soda e piacevole anche dopo la cottura. Sono ideali anche per la preparazione di sughi, salse o contorni, e si combinano perfettamente con carne, pesce, cereali e altri ortaggi.

Dal punto di vista nutrizionale, i peperoni gialli sono ricchissimi di vitamina C, beta-carotene, antiossidanti e fibre.

🔸 Origine: Italia
🔸 Proprietà: Ricchi di vitamina C, dolci, colorati

🫑 Ideali per:
✅ Insalate e piatti freddi
✅ Grigliate e contorni
✅ Ripieni o in padella

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