Patate Olandesi Gialle

Le patate olandesi gialle sono una varietà pregiata, riconoscibile per la buccia liscia, sottile e dorata e per la polpa gialla intensa, compatta e saporita. Si distinguono per la loro ottima resa in cottura e per il gusto leggermente dolce e pieno, che le rende perfette per molteplici preparazioni, dalla più semplice alla più raffinata.

Queste patate sono ideali per essere bollite, arrostite, cotte al forno o in padella, ma si prestano anche molto bene per purè cremosi, gnocchi e sformati. Mantengono la loro consistenza dopo la cottura, senza sfaldarsi, il che le rende perfette anche per insalate di patate e piatti freddi.

Dal punto di vista nutrizionale, offrono una buona fonte di carboidrati complessi, vitamine del gruppo B, vitamina C e potassio. Sono naturalmente prive di glutine.

🔸 Origine: Olanda
🔸 Proprietà: Compatte, gustose, ottime per ogni uso

🥔 Ideali per:
✅ Patate al forno o in padella
✅ Insalate di patate
✅ Gnocchi e purè

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